Vatel stratejisi, stajlarla güçlü bir eğitim konseptini ortaya koyar:
"Bütün teorik eğitimler, en kısa sürede uygulamalı deneyimlere dönüşmelidir."
Bu pratik uygulamalar, öğrencinin eğitiminde önemli rol oynamaktadır ve onlara gerçeklerle yüzleşme, kendilerini gelecekteki mesleklerine hazırlama fırsatı sunmaktadır. Ayrıca uluslararası bir kariyer yaparken nelerle karşılaşacaklarını görmelerini de sağlar.
Bu stajlar aynı zamanda öğrencinin sosyal yaşantısını nasıl şekilldendireceği konusunda da aktif rol oynar: öğrenciler mezun olurken iş bulduklarında uluslararası şirketlerde, yurt dışında çalışırken karşılaşabilecekleri sorunların üstesinden gelmeyi öğrenirler. Her Vatel okulunun bir staj birimi vardır. Böylelikle öğrenciler ilgi alanlarına, yetenklerine ve aradıkları staj kriterlerine göre ülkelerde ve işletmelerde staja yerleştirilirler. Sonrasında öğrenciler kendi kariyer projelerini buradan aldıkları profesyonel deneyimlerle şekilldendirirler.
STAJLARIN GENEL EĞITIMDEKI AĞIRLIĞI
Vatel stajları yıllık müfredatın içerisine dahil etmiştir. Böylelikle öğrenciler oradan edindikleri deneyimlerden ve öğrendiklerinden de sınava tabi tutulur.
Diploma Programı
Staj durumu
Bölge
Duration
1. Aşama: Bachelor's Degree in International Hotel Management
İşletme 1
Uygulama stajı
Yurt içi
4/5 ay
İşletme 2
Uygulama stajı
Uluslararası
4/5 ay
İşletme 3
Uygulama stajı ( seçmeli)
Uluslararası
5/6 ay
2. Aşama: Master'S Degree in International Hotel Management
İşletme 4
-
-
-
İşletme 5
Management Training
Uluslararası
5/6 ay
M1 senesinin sonunda öğrenci tercihen eğitim gördüğü ülkede yazlık stajını yapar. Böylelikle eğitim gördüğü ülkenin iş dünyasını yerinde görerek öğrenirler.
M2 senesinin sonunda yaz stajları öğrenciyle okulun birlikte karar vereceği yabancı bir ülkede yapılır. Böylelikle öğrenci uluslararası otelciliği ve yöneticiliğe ilk adımını atar, farklı kültürleri ve ülkeleri tanır, adapte olur.
Son senesinde, öğrenci mezun olurken uzun süreli yönetim stajı (management training) yapar. Stajı ve yapılacağı ülkeyi öğrenci kendi seçer. Bu dönem öğrencinin kariyer hayatına ilk adımlarını atmasını sağladığı için çok önemlidir.
Turizm ve otelcilik dünyasından mısınız ? Vatel ile iletişim kurabilirsiniz :
Eğer bizi Türkiye'den aramak isterseniz: 0549 598 48 38 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.
Eğer bizi yurtdışından aramak istiyorsanız: +90 549 598 48 38 numaralı telefondan ulaşabilirisiniz.